Témoignage
Monsieur Ludovic RAYNAUD - Directeur de l'hôtel Mercure de Joué-les Tours
En janvier 2016, nous entamions une rénovation intérieure des espaces Hall d'entrée, Réception, Bar et Restaurant, afin de moderniser l'ensemble. Le résultat nous a semblé satisfaisant, mais dès lors que nous avons exploité les lieux, nous nous sommes aperçus d'un problème acoustique majeur. Une forte résonnance dans la salle de restaurant qui devenait très gênante pour la clientèle et pour nos collaborateurs : "Brouhaha" et résonnance des sons en continu, même quand il y avait peu de clients, difficulté à discuter, à échanger pour notre personnel de service. Les clients se plaignant même de difficultés à s'entendre à la même table.
Nous avons donc vite observé une baisse de la fréquentation du restaurant, une augmentation des remarques sur le bruit, et davantage de personnes qui, par nécessité, préféraient manger dans leur chambre.
Sur les conseils d’une entreprise spécialisée en aménagement intérieur, nous avons réalisé la pause de dalles acoustiques suspendues avec un bel effet visuel, en jouant sur la superposition de dalles noires et blanches, tons déjà existant dans l'univers du restaurant. L'effet acoustique espéré a été immédiat !
Nous avions aussi retenu l’idée de panneaux muraux en pourtour de la salle de restaurant du fait de l'ampleur de la problématique, qui se sont finalement avérés inutiles.
Depuis, absence de plaintes des clients sur l’inconfort sonore du restaurant, plus de gênes pour nos collaborateurs et la réalisation s'est parfaitement intégrée à l'univers décoratif imaginé par l'architecte du projet et a même amélioré le visuel global du restaurant. Nous sommes donc très satisfaits !